全球热讯:目前加盟店的单店营收有所下滑的原因是什么?味知香回应


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6月5日,味知香发布投资者关系活动记录表。

据味知香介绍,此前公司批发渠道主要是酒店、乡厨以及少量的食堂业务。目前整体恢复情况较好,酒店类恢复较快、乡厨正在逐步缓慢恢复过程中,尚未达到较高的水平;今年批发渠道新增社会小餐饮以及学校、单位食堂的业务开发,学校、单位食堂业务目前加大了开发力度,通过与新客户的磨合,后期销量会逐步增加,加之社会小餐饮的开发,预计在下半年均会对整体销量产生一定的助力作用。

有投资者提问:“目前加盟店的单店营收有所下滑的原因是什么?”对此,味知香回答:“公司早期开立的加盟门店包含一部分经销店转加盟店,都是前期有较好的基础,门店位置较优,人流量较大。后期,公司加快开店速度,门店数量大幅提升的同时,新店也有对应的爬坡期,对单店营收产生了一定的影响。现阶段,公司除了继续新开门店,同时也重视门店升级,帮助一些C类、D类门店优化,提高经营质量。”

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